Report88 2021.12
ダシが決め手! こだわりの絶品うどん
今年10月、店名を改めリニューアルした「うどん処 わらし」。 「座敷わらしがいるらしい…」と噂される、風情溢れた古民家の店内では、うどんダシの香ばしい匂いが漂う。そんな「わらし」のダシは、カツオをメインに使ったこだわりの関西風ダシ。一度口にすれば、この風味豊かな深い味わいに魅了されること間違いなし! また、冬季限定の「カレー鍋焼きうどん」(1100円)や新登場の「きざみうどん」(600円)、さらにはお店おすすめの「油かす」を使った、リピート確定の人気うどんも見逃せない。ぜひ一度お試しあれ♪
Report88 2021.12
ダシが決め手!
こだわりの絶品うどん
今年10月、店名を改めリニューアルした「うどん処 わらし」。
「座敷わらしがいるらしい…」と噂される、風情溢れた古民家の店内では、うどんダシの香ばしい匂いが漂う。そんな「わらし」のダシは、カツオをメインに使ったこだわりの関西風ダシ。一度口にすれば、この風味豊かな深い味わいに魅了されること間違いなし!
また、冬季限定の「カレー鍋焼きうどん」(1100円)や新登場の「きざみうどん」(600円)、さらにはお店おすすめの「油かす」を使った、リピート確定の人気うどんも見逃せない。ぜひ一度お試しあれ♪